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I nostri Ristoranti

 

All’interno del complesso dell’Hotel Terme Preistoriche vi sono due ristoranti. Il primo si trova all’interno dell’hotel, nell’elegante sala con soffitto a cassettoni, antichi lampadari e decorazioni in gesso. Qui è possibile gustare i piatti proposti dello Chef Alberto Lazzarini e degustare i vini proposti dal Maître Roberto Podda e dal personale di sala.

 

 

Il Preistorichino, restaurant by the pool, si trova a bordo della piscina Chalet ed offre la possibilità di pranzare e cenare in accappatoio all’aperto senza allontanarsi dall’area termale con un menù alla carta potendo scegliere tra piatti caldi e non, centrifughe, insalatone, e anche snack e aperitivi che d’estate possono essere consumati all’aperto.

 

La cucina offre piatti raffinati e tipici del territorio insieme a proposte vegetariane e più ricercate, piatti ayurvedici o vegani. Inoltre, previ accordi con il Maître di sala e lo Chef, è possibile concordare un regime alimentare attento ad esigenze quali il diabete, la celiachia e le intolleranze alimentari. In questo caso si prega di informare il personale delle proprie necessità alimentari immediatamente al momento della prenotazione.

Occasionalmente vengono organizzate serate a tema con pietanze speciali, degustazioni e cene etniche o a lume di candela.

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Il Percorso Salute

 

Oggi più che mai, siamo consapevoli che la nostra salute è una questione strettamente legata all’alimentazione e che il benessere inizia a tavola con una buona alimentazione. Per questo Hotel Terme Preistoriche propone il Percorso Salute, una piccola guida di cucina naturale con i giusti suggerimenti per seguire una dieta sana e corretta e per compiere le scelte nutrizionali più equilibrate ma gustose dal menù giornaliero e dal buffet.

 

Sulla tavola gli ospiti possono trovare il leaflet del Percorso Salute, un piccolo vademecum con utili consigli pratici per un’alimentazione attenta alla salute e alla prevenzione. Anche nel menù fisso del Preistorichino è possibile trovare il consiglio dell’esperto del Percorso Salute.

I piatti serviti sono a base di prodotti freschi di prima qualità, molti dei quali sono a chilometro zero e biologici.


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